Στη Λάρισα, στο cafe Las Ramblas συναντήσαμε τον γνωστό barista Σπανό Κωνσταντίνο που διακρίθηκε στους έξι καλύτερους του Greek Barista Championship.
Barista εν ώρα εργασίας
Παρόλο που τον πετύχαμε εν ώρα εργασίας να δημιουργεί αμέτρητους μυρωδάτους καφέδες, καταφέραμε να του κλέψουμε λίγο χρόνο, για να μας απαντήσει σε όλα τα ερωτήματα, που του θέσαμε μέσα από το ευγενικό, φιλικό και χαμηλών τόνων ύφος, που τον διακατέχει.
Διαβάστε όλη την συνέντευξη στο simposio.news

 
Share this: